כתבות ומאמרים

לעיתים רבות אנו זקוקים לכלי גדול שמחמם מים, מאפשר מזיגה מהירה שלהם היישר לכלים וכוסות, ועיצובו מרשים ומזמין. סמובר הוא הכלי שעונה על כל הדרישות הללו בצורה אידיאלית, ואנו כאן על מנת ללמדכם מעט יותר אודותיו ועל השיקולים העומדים בבחירתו. אז מה זה בעצם סמובר? סמובר הינו כינוי לכלי שמקורו מרוסיה, שמשמש להרתחת מים ומתפקד כמעין מיחם גדול. הסמובר הקלאסי פעל באמצעות גז, כאשר הלהבה בערה בחלקו התחתון וגרמה לערבול טבעי של המים בשל הבדלי הטמפרטורה. כיום כמעט ולא ניתן למצוא סמובר גז כי אם אלא סמוברים שפועלים על חשמל כאשר מקור החום הינו גוף חימום חשמלי, בדומה לקומקומים. לסמוברים ישנו כמובן גם ברז יציאת מים בחלקם התחתון, משם מוזגים את המים החמים או המשקאות היישר לכוסות המים של האורחים. מהם השיקולים שיש לקחת בחשבון בבחירת סמובר? סמוברים משמשים עבור מספר משתמשים רב כגון במקומות עבודה, כנסים, בתי מלון, בתי אבות וכו'. על מנת שאכן יעמדו באופי השימוש ההמוני, יש לשים לב למספר היבטים מרכזים ברכישת סמובר כלשהו: חומר - על הסמובר להיות עשוי מחומר חזק, שאינו מחליד וגם אינו מגיב בקלות עם מלחים קשי תמס במים (אבנית). החומר המתאים ביותר לסמוברים הינו הנירוסטה שהינה מתכת אל חלד אשר עמידה לאורך זמן וכמו כן גם מעניקה לכלי מראה ייחודי וחדשני. הספק - ההספק של גוף החימום של כל סמובר מעיד על האיכויות שלו, כמו כן גם על יכולתו לעמוד במשימה להתריח את נפח המים. ניתן למצוא סמוברים בהספקים שונים ועד 3000 וואט (!!). ככל שנפח הסמובר גדול יותר כך יש לבחור הספק גבוה בהתאם. נפח - את נפחו של הסמובר יש לבחור על פי אופי השימוש. ניתן למצוא סוברים בנפחים של 1 ליטר ועד 11 ליטר בהיקפי שימוש גדולים. בטיחות - חשוב שהסמובר שתבחרו יכלול מנגנון הפסקת עבודה אוטומטי ברגע שמפלס המים יורד מתחת למינימום. ללא מנגנון זה עשוי הסמובר לגרום לקצר ולשריפה. פונקציות נוספות לשדרוג הסמובר שלכם סמובר טוב צריך להציע עבורכם מספר פונקציות נוספות שיהפכו את השימוש בו לנוח ויעיל יותר. כך למשל, כדאי לבחור מתקן עם ידית מזיגה בעלת האפשרות לשינוי הספק המים היוצאים ממנה, וע"י כך להימנע מכוויות. ישנם סמוברים שלהם אפשרות לוויסות הטמפ' המקסימאלית, החל מ- 50 מעלות ועד להרתחה מלאה. בנוסף ניתן למצוא סמוברים שכוללים מתקן ייעודי להנחת עלי או תמציות תה מעליו. תנועת המים החמים למעשה "חולטת" את העלים ומתקבלים טעמים ארומאטיים משכרים- מומלץ בהחלט!